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	<title>Parole in libertà</title>
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	<description>Il blog di Iacopo Spalletti</description>
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		<title>Islanda: Non è un paese per birre. Però&#8230;</title>
		<link>http://iacopo.blog.nephila.it/2009/08/12/islanda-non-e-un-paese-per-birre-pero/</link>
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		<pubDate>Wed, 12 Aug 2009 11:41:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>iacopo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Birra]]></category>
		<category><![CDATA[islanda]]></category>
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		<description><![CDATA[Non è certo il paese dove ci si aspetta di trovare birre da delirio notturno, ma incredibilmente ha riservato qualche sorpresa. Intendiamoci, il panorama è desolante: Viking e Egils prendono il posto di Moretti e Peroni, ma la sostanza non cambia. C&#8217;è una notevole presenza di Turborg&#8230; ma avrei qualche problema a consideralo un segnale [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Non è certo il paese dove ci si aspetta di trovare birre da delirio notturno, ma incredibilmente ha riservato qualche sorpresa.</p>
<p>Intendiamoci, il panorama è desolante: Viking e Egils prendono il posto di Moretti e Peroni, ma la sostanza non cambia. C&#8217;è una notevole presenza di Turborg&#8230; ma avrei qualche problema a consideralo un segnale positivo.<br />
C&#8217;è anche da dire che i poveri islandesi fino a 20 anni fa non potevano bere birra in quanto era illegale, e si consolavano(!?!?!?) con estratto di malto (in vendita tutt&#8217;ora, e che suppongo essere mosto non luppolato e non fermentato) allungato con vodka&#8230;<br />
Ognuno del resto ha le sue perversioni.</p>
<p>Io ho dato sfogo alle mie scovando 3 birrifici artigianali pur tra i freddi ghiacci islandesi, e mi sembra giusto (!?!?) darne notizia.</p>
<p><strong>Olvishlot</strong> (http://www.brugghus.is/)<br />
Il primo che ho incontrato e senza dubbio quello dai prodotti più validi.<br />
Ha una gamma abbastanza ampia, io ho potuto provare 4 birre, e mi sono sembrate  convincenti (non solo tenendo conto della &#8220;situazione locale&#8221;)<br />
<strong>Skjálfti</strong> è la &#8220;lager da battaglia&#8221;, niente di trascendentale, ma comunque con un suo carattere con un buon bilanciamento di luppolo e malto, entrambi evidenti in fasi successive; leggermente troppo watery per i miei gusti.<br />
<strong>Freja</strong>, mi verrebbe da definirla una saison, se non fosse islandese. Decisamente belga come carattere, anche se il coriandolo e l&#8217;arancia dichiarati stentano un po&#8217; a farsi sentire. Secondo mia moglie (a cui di  primo acchito non era piaciuta) ottima per con il salmerino affumicato.<br />
<strong>Mori</strong>. Accidenti che bitter. Tanto di cappello. Non mi stupirei di trovarla al White horse o al Wenlock Arms a Londra (giusto per invidiare un po&#8217; chi è stato al GBBF mentre ero lassù!). Un bel po&#8217; di amaro e un bel naso luppolato ma senza scadere nell&#8217;esagerato com&#8217;è di moda adesso. In due giorni me ne sarò fatte fuori 3 bottiglie (da mezzo litro!).<br />
<strong>Lava</strong>. Sono convinto che mezzo punto su ratebeer l&#8217;abbia guadagnato solo perché è definita una &#8220;Smoked imperial stout&#8221;: nonostante questo è una grande birra. Certamente non ha una bevibilità estrema (colpa il mio non amare lo stile ho faticato a finire una 33cl) ma ha tutte le sue cosine al posto giusto: non ritrovo le note che mi ero appuntato, ma aveva un malto cioccolatoso in bella evidenza che nascondeva i suoi 9.3 ABV (forse l&#8217;ostacolo maggiore a berne in grandi quantità). Stupisce forse che abbia preso il voto più alto su ratebeer fra le sue sorelle?</p>
<p><strong>Bruggsmidjan</strong> (http://www.bruggsmidjan.is)<br />
Seconda tappa: un paesino di 10 case di numero a nord di Akureyri (la seconda città dell&#8217;Islanda, a uno sputo dal circolo polare). Qui mi sono sentito molto rater allo stadio finale: mi sono fatto 30 km nel nulla solo per poter arrivare al birrificio&#8230; che ovviamente era chiuso&#8230;<br />
Alla stazione di servizio di fronte per fortuna avevano delle bottiglie  e quindi ne ho caricate un paio in macchina.<br />
Purtroppo le ho potute bere solo 2 giorni e 500km dopo (di cui 200 sterrati) a una temperatura troppo alta per poter essere significative, non quanto questo possa aver inciso sul giudizio.<br />
Ho assaggiato la pilsner (Kaldi) e la lager scura (Kaldi dokkur): entrambe non mi hanno entusiasmato, per corrette erano corrette, ma intercambiabili con mille altre.<br />
Millantano un birraio ceco (ma anche io sono italiano e farei dei vini schifosi&#8230;) e l&#8217;uso di luppoli Saaz e malti Tékkneskri di cui non conoscevo l&#8217;esistenza.<br />
IMHO da valutare meglio</p>
<p><strong>Mjiodur</strong> (http://www.mjodurehf.is)<br />
Scovato per caso in uno dei due ristoranti di Stykkisholmur, un semi-sperduto porto nell&#8217;ovest dell&#8217;Islanda, mi sembra un birrificio promettente.<br />
Non sono affatto d&#8217;accordo con i -pochissimi- voti su ratebeer perché IMHO merita valutazioni più alte (poi magari sono una capra io)<br />
<strong>Jokull</strong>: Chiara, un buon naso luppolato, gusto in evoluzione via via che si beve, con piacevoli note citriche ed un finale amaro q.b. Accompagnato ad un piatto vegetariano speziato mi è sembrata una degna compagna di avventure.<br />
<strong>Skridjokull</strong>: Ambrata, odore quasi cioccolatoso (del tutto inaspettato!), molto maltata, un po&#8217; troppo watery (tanto è vero che la seconda sera ho puntato decisamente sulla Jokull).</p>
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		<title>Chi non muore&#8230;.</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Jul 2009 10:51:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>iacopo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Prove & Esperimenti]]></category>

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		<description><![CDATA[Ho un sacco di roba nelle bozze ma il tempo di lavorare qua sopra è davvero pochetto al momento&#8230; Per ora devo limitarmi a brevi cinguetii: sono più gestibili e sostenibili]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ho un sacco di roba nelle bozze ma il tempo di lavorare qua sopra è davvero pochetto al momento&#8230;<br />
Per ora devo limitarmi a brevi cinguetii: sono più gestibili e sostenibili</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Vota l&#8217;arrotino&#8230;</title>
		<link>http://iacopo.blog.nephila.it/2009/06/16/vota-larrotino/</link>
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		<pubDate>Tue, 16 Jun 2009 10:22:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>iacopo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Esternazioni]]></category>
		<category><![CDATA[elezioni]]></category>
		<category><![CDATA[inquinamento]]></category>
		<category><![CDATA[politica]]></category>
		<category><![CDATA[sindaco]]></category>

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		<description><![CDATA[Già sopporto poco i volantini cartacei, ma non voterò mai come sindaco uno che aumenta il già notevole inquinamento acustico di questa città. E&#8217; appena passata sotto l&#8217;ufficio una macchina con altoparlante che con forte accento settentrionale invitava a votare a tutto volume di Giovanni Galli come sindaco di Firenze. A parte che mi rifiuterò [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Già sopporto poco i volantini cartacei, ma non voterò mai come sindaco uno che aumenta il già notevole inquinamento acustico di questa città.<br />
E&#8217; appena passata sotto l&#8217;ufficio una macchina con altoparlante che con forte accento settentrionale invitava a votare a tutto volume di Giovanni Galli come sindaco di Firenze.<br />
A parte che mi rifiuterò sempre di votare per qualunque cosa lontanamente riconducibile allo psiconano, ma mi pare una pessima mossa fare campagna elettorale come se fosse un arrotino&#8230;</p>
]]></content:encoded>
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		<title>I piccoli capolavori</title>
		<link>http://iacopo.blog.nephila.it/2009/06/12/i-piccoli-capolavori/</link>
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		<pubDate>Fri, 12 Jun 2009 15:13:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>iacopo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Quattro chiacchiere]]></category>
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		<description><![CDATA[Pare che oggi siano stati inseriti gli orari delle ferrovie in vigore dal 14 giugno, e sono quindi andato a controllare se era cambiato qualcosa per i miei spostamenti casa-ufficio. E mi sono trovato davanti questa chicca: Capisco che il Problema del Commesso Viaggiatore è NP-Completo, ma questa dovrebbe esserne una versione talmente semplice da [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Pare che oggi siano stati inseriti gli orari delle ferrovie in vigore dal 14 giugno, e sono quindi andato a controllare se era cambiato qualcosa per i miei spostamenti casa-ufficio.</p>
<p>E mi sono trovato davanti questa chicca:</p>
<div id="attachment_122" class="wp-caption aligncenter" style="width: 685px"><img class="size-full wp-image-122 " src="http://iacopo.blog.nephila.it/files/2009/06/ferrovie1.jpeg" alt="ferrovie1" width="675" height="182" /><p class="wp-caption-text">Schermata dell&#39;itineriario proposto per il percorso tra 2 stazioni distanti una manciata di chilometri</p></div>
<p style="text-align: center">
<p>Capisco che il <a title="Descrizione del problema del commesso viaggiatore" href="http://it.wikipedia.org/wiki/Problema_del_commesso_viaggiatore" target="_blank">Problema del Commesso Viaggiatore</a> è NP-Completo, ma questa dovrebbe esserne una versione talmente semplice da capire che c&#8217;è un qualche accrocchio da qualche parte.</p>
<p>Del resto, si sa che Trenitalia è sempre terribilmente lenta, ma secondo Google Maps lo <a href="http://maps.google.it/maps?f=d&amp;source=s_d&amp;saddr=firenze+campo+di+marte&amp;daddr=Via+dello+Statuto&amp;hl=it&amp;geocode=%3BFeIknAIduqirAA&amp;mra=dme&amp;mrcr=0&amp;mrsp=1&amp;sz=16&amp;dirflg=w&amp;sll=43.784154,11.259506&amp;sspn=0.010488,0.027895&amp;ie=UTF8&amp;ll=43.785518,11.250794&amp;spn=0.010487,0.027895&amp;z=16" target="_blank">stesso percorso</a> a piedi prende 37 minuti!</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Povero Pisanu&#8230;</title>
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		<pubDate>Fri, 12 Jun 2009 08:04:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>iacopo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Informatica]]></category>
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		<category><![CDATA[antiterrorismo]]></category>
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		<description><![CDATA[Wi-Fi gratis da McDonald&#8217;s in Italia &#8211; Il Sole 24 ORE. il wireless lan entra nei locali pubblici Gratis, illimitato e senza vincoli di consumazione, merito di McDonald&#8217;s che lo ha attivato in 320 punti di ristorazione sulla schiera di 390 ristoranti disponibili Autenticazione, come al solito, con cellulare. Rischio di passare per una Cassandra, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<blockquote><p><a href="http://www.ilsole24ore.com/art/SoleOnLine4/Tecnologia e Business/2009/06/McDonalds-Wi-Fi.shtml?uuid=1700c91c-51d1-11de-b058-2b08ce28b1b8&amp;DocRulesView=Libero" target="_blank">Wi-Fi gratis da McDonald&#8217;s in Italia &#8211; Il Sole 24 ORE. </a><br />
il wireless lan entra nei locali pubblici Gratis, illimitato e senza vincoli di consumazione, merito di McDonald&#8217;s che lo ha attivato in 320 punti di ristorazione sulla schiera di 390 ristoranti disponibili</p>
<p>Autenticazione, come al solito, con cellulare.<br />
Rischio di passare per una Cassandra, ma&#8230; avete avvertito i prefetti ?<br />
(in attesa del Consiglio di Stato&#8230;)</p>
<p>(via <a href="http://feedproxy.google.com/~r/QuintasWeblog/~3/W9P1GO6o8ns/dai-giornali-alcuni-commenti.html" target="_blank">Quinta&#8217;s Weblog</a>)</p></blockquote>
<p>E&#8217; una delle leggi più idiote che si siano mai fatte in questo paese di leggi idiote, però ormai sembra più un colabrodo che una legge.</p>
<p>Carta di credito, cellulare&#8230; che valore possono avere come metodo di identificazione antiterrorismo (non che la carta di identità ne abbia qualcuno, beninteso)?</p>
<blockquote><p>Salve, questa è la mia carta di credito a nome &#8220;Osama bin Laden&#8221;, vorrei usare la connessione internet per mandare qualche messaggio di rivendicazione o per progettare qualche attentato</p></blockquote>
<p>Delle due l&#8217;una: chi ha scritto questa legge o era più imbecille dei terroristi che cerca di beccare o più in malafede dello psiconano alle cui dipendenze lavora(va).</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Ti senti vecchio &#8230;</title>
		<link>http://iacopo.blog.nephila.it/2009/06/06/ti-senti-vecchio/</link>
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		<pubDate>Sat, 06 Jun 2009 17:07:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>iacopo</dc:creator>
				<category><![CDATA[GNU/Linux]]></category>
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		<description><![CDATA[&#8230; quando agganciando il cellulare al fido EEEPc per la prima volta, la prima cosa che fai è aprire il terminale, e prepararti una sfilza di documentazione su come collegare il cellulare al PC. Sei pronto psicologicamente a mettere mano ai vari wvdial.conf, ppp.conf e altri fidi amici file di configurazione, ti senti fiero della [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>&#8230; quando agganciando il cellulare al fido EEEPc per la prima volta, la prima cosa che fai è aprire il terminale, e prepararti una sfilza di documentazione su come collegare il cellulare al PC.</p>
<p>Sei pronto psicologicamente a mettere mano ai vari <em>wvdial.conf</em>, <em>ppp.conf</em> e altri fidi amici file di configurazione, ti senti fiero della tua conoscenza che ti permetterà di avere sempre in tasca -o quasi- la tua casa informatica: un portatile GNU/Linux, una connessione di rete e una riga di comando.</p>
<p>Arriva il momento tanto atteso e temuto.</p>
<p>Colleghi il cavo al cellulare.</p>
<p>Colleghi il cavo al computer.</p>
<p>Selezioni la modalità giusta sul cellulare.</p>
<p>&#8230;</p>
<p>&#8220;Ciao, ho visto che hai collegato un dispositivo a banda larga. Scegli il tuo provider da questa lista e siamo pronti&#8221;</p>
<p>Ovvero, mi ritrovo davanti uno wizard stupidissimo che senza scrivere nulla e con 2 click mi permette di collegare il cellulare senza fare altro. E la lista dei provider contiene davvero provider e configurazioni &#8220;reali&#8221;, anziché quelli presenti solo in un distretto telefonico di Seattle.</p>
<p>Mi sento stupido e vecchio.</p>
<p>Complimenti ai mr Gnome e ai mr Ubuntu (non so chi abbia lavorato a questo wizard).</p>
<p>Sono passati i tempi in cui gli uomini erano veri uomini e si scrivevano da soli i propri driver (cit.).</p>
<p>Ma è bene così.</p>
<p>PS: E comunque il prossimo che mi dice che GNU/Linux è difficile gli faccio fare la prova comparativa sotto Windows e sotto il nostro pinguino</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Odio Django!</title>
		<link>http://iacopo.blog.nephila.it/2009/05/29/odio-django/</link>
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		<pubDate>Thu, 28 May 2009 23:09:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>iacopo</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Python]]></category>
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		<description><![CDATA[Forse come titolo è un po&#8217; esagerato ma in effetti ho passato una giornata perso dietro alle sue idiosincrasie. Ultimamente faccio tanti di quei passaggi fra linguaggi, ambienti di sviluppo e framework che lo sforzo  di adattamento tra l&#8217;uno e l&#8217;altro non è mai indifferente né banale. In effetti Django, rispetto a Turbogears (o almeno [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Forse come titolo è un po&#8217; esagerato ma in effetti ho passato una giornata perso dietro alle sue idiosincrasie.</p>
<p>Ultimamente faccio tanti di quei passaggi fra linguaggi, ambienti di sviluppo e framework che lo sforzo  di adattamento tra l&#8217;uno e l&#8217;altro non è mai indifferente né banale.</p>
<p>In effetti <a href="http://www.djangoproject.org" target="_blank">Django</a>, rispetto a <a href="http://turbogears.com/" target="_blank">Turbogears</a> (o almeno alla versione 1 su cui ho lavorato) sembra decisamente più efficiente, e soprattutto più coerente.</p>
<p>Ovviamente il suo vantaggio (o meglio differenza) sta nel fatto di essere &#8220;monolitico&#8221;: quindi abbiamo un solo ORM, un solo template etc;  vantaggio non da poco perché non è necessario decidere i vari componenti e adattarsi alle diverse situazioni.</p>
<p>Meno vantaggioso si rivela quando uno dei componenti non è all&#8217;altezza di quello che serve: il template ad esempio è molto &#8220;povero&#8221; rispetto a <a href="http://www.kid-templating.org" target="_blank">Kid</a> soprattutto per quanto riguarda looping e controllo del flusso (non trovi anche tu che una roba come <em>ifequal</em> stoni in un ambiente elegante come python?).</p>
<p>Detto questo sto ancora muovendo i primi passi in questo ambiente, quindi tanto dipende sicuramente dalle mie capacità, ma non sarà certo il primo pomeriggio di ingiurie verso Django!</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Bitter</title>
		<link>http://iacopo.blog.nephila.it/2009/05/26/bitter/</link>
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		<pubDate>Tue, 26 May 2009 19:08:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>iacopo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Birra]]></category>
		<category><![CDATA[assaggi]]></category>
		<category><![CDATA[homebrewing]]></category>

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		<description><![CDATA[Stasera finalmente sono incocciato in una birra degna (intendo di quelle homebrewed). Questa piccola e onesta bitter penso che mi darà qualche soddisfazione, soprattutto visto il clima, Tanto odore di malto, una schiuma vigorosa ma molto fine, ma quello che mi ha stupito di più è il gusto; è molto semplice e lineare, ma tiene [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Stasera finalmente sono incocciato in una birra degna (intendo di quelle homebrewed).</p>
<p>Questa piccola e onesta bitter penso che mi darà qualche soddisfazione, soprattutto visto il clima,</p>
<p>Tanto odore di malto, una schiuma vigorosa ma molto fine, ma quello che mi ha stupito di più è il gusto; è molto semplice e lineare, ma tiene fede al suo nome di un amaro marcato, ma non eccessivo, e soprattutto un gusto di luppolo persistente nel tempo, anche dopo la fine della birra, con sentori quasi erbosi.</p>
<p>Dovrò organizzarmi per provare le 3 birre primaverili in un testa a testa&#8230;</p>
<p>Poi a metà giugno se ne mette in cantiere un&#8217;altra, cercando di riuscire finalmente a produrre un saison invece di virare sempre verso la perfida Albione</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Framework PHP</title>
		<link>http://iacopo.blog.nephila.it/2009/05/26/framework-php/</link>
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		<pubDate>Tue, 26 May 2009 06:31:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>iacopo</dc:creator>
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		<category><![CDATA[recensioni]]></category>

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		<description><![CDATA[Sviluppo in PHP da ormai quasi 10 anni (mamma mia&#8230;) e per diversi anni ho usato -arricchendolo- un mio framework a oggetti talmente brainiac che spesso pure io mi perdo. Da qualche anno gran parte dell&#8217;attività lavorativa si è svolta fuori dall&#8217;ambito PHP ed il framework è quindi rimasto lì a prendere polvere, usato solo [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Sviluppo in PHP da ormai quasi 10 anni (mamma mia&#8230;) e per diversi anni ho usato -arricchendolo- un mio framework a oggetti talmente <em>brainiac</em> che spesso pure io mi perdo.</p>
<p>Da qualche anno gran parte dell&#8217;attività lavorativa si è svolta fuori dall&#8217;ambito PHP ed il framework è quindi rimasto lì a prendere polvere, usato solo per gli sporadici sitarelli, invecchiando inesorabilmente.</p>
<p>E&#8217; venuto quindi il momento di lasciarlo defungere in pace e mi sono messo in caccia di sostituti: non ho davvero il tempo di svilupparne uno ex-novo!</p>
<p>Dopo lunghe googolate i miei occhi si sono posati su <a title="Framework Symphony" href="http://www.symfony-project.org/" target="_blank">Simphony</a> e <a title="Framework CakePHP" href="http://cakephp.org/" target="_blank">CakePHP</a>. Ho passato un emozionante sabato (la moglie felice come una Pasqua!) a  provarli, sviluppandoci sopra un microsito immergendomi nella documentazione.</p>
<p>Si vede lontano un chilometro che sono figli della stessa impostazione (come <a title="Framework Django" href="http://www.djangoproject.com/" target="_blank">Django</a> e mille altri, del resto), e <a title="Framework Ruby on Rails" href="http://rubyonrails.org/" target="_blank">Ruby on Rails</a> ormai ha devastato il panorama dei framework in quanto tutti copiano la (ok, si ispirano alla) sua impostazione; questa non è affatto stupida, e sicuramente permette di lavorare in modo pulito e -pare- efficace.</p>
<p>Però&#8230;</p>
<p>Però&#8230;</p>
<p>Però poi apri le views, i template o come vengono chiamati dai diversi framework e cosa vedi&#8230;. codice PHP.</p>
<p>Codice PHP?</p>
<p>Codice PHP. Nei template. Nel 2009.</p>
<p>Siamo matti?</p>
<p>E l&#8217;unico modo per usare <a title="Il motore di template Smarty" href="http://www.smarty.net" target="_blank">Smarty</a> (giusto per fare l&#8217;esempio di un motore di template molto potente) sono degli hack farraginosi e scarsamente documentati che rendono veramente odioso usare questi strumenti&#8230;</p>
<p>La caccia è ancora lunga, temo.</p>
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		<title>Documenti in cantiere</title>
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		<pubDate>Sun, 24 May 2009 11:04:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>iacopo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nephila]]></category>
		<category><![CDATA[/trunk]]></category>
		<category><![CDATA[documentazione]]></category>

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		<description><![CDATA[Sto riorganizzando tutta la documentaizone che abbiamo in &#8220;magazzino&#8221;, e spero presto di poter cominciare a mettere in linea un po&#8217; di materiale Abbiamo tanta di quella roba che è un po&#8217; un spreco tenerla a prendere polvere in qualche hard disk&#8230;.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Sto riorganizzando tutta la documentaizone che abbiamo in &#8220;magazzino&#8221;, e spero presto di poter cominciare a mettere in linea un po&#8217; di materiale<br />
Abbiamo tanta di quella roba che è un po&#8217; un spreco tenerla a prendere polvere in qualche hard disk&#8230;.</p>
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